商品説明 名称焼き芋 産地名国産（鹿児島県産） 内容量400g×10袋（30g〜60gのSサイズ） 保存方法冷凍18度以下 販売者 有限会社 かごしま有機生産組合 KYサ 商品説明 ねっとり濃厚な甘さが地球畑で人気の安納芋を焼き芋にしました。
鮮やかなオレンジ色の果肉がおいしさを期待させ、口に入れれば、まろやかな食感が幸せを運びます。
安心安納芋、ただの糖度だけではない、質の高い甘さを、どうぞ心ゆくまでお召し上がりください。
蜂蜜、糖蜜、米蜜、花蜜、いろんな蜜がありますが、なんとサツマイモにも蜜があるんです。
安納芋は、熟成が進むと中から蜜が出てきます。
焼き芋にすると、トロッと染み出てくるんですよね。
舐めてみたら、もちろん甘い。
無農薬、有機の蜜が出てくるんです。
だからもちろん、甘いだけじゃなくて、深いコクがある。
旨味がある。
なぜそんなことが起きるかと言いますと、さつま芋に含まれるでんぷん質を、β-アミラーゼが分解するんですね。
そうすると、麦芽糖が出てきます。
ビールの原料になるアレですね。
この麦芽糖が甘く、上品な味で、安納芋は蜜の味と言われるようになりました。
サツマイモから蜜が出てくること、実はまだまだ知られてないんです。
「おいしさ」を凝縮した焼き芋をお手軽に。
農薬を使わないで栽培した鹿児島県産の安納芋を、 じっくり焼き上げ、急速冷凍で美味しさを閉じ込めました。
お召し上がりの際は、お好みで温めるだけ。
焼き芋が食べたいけどわざわざ焼くのも面倒…という方にもおすすめ！ お子様も食べやすいミニサイズの安納芋を使用しています。
おいしい召し上がり方 瞬間冷凍してありますので、 自然解凍の場合は常温で2時間ほど、 電子レンジの場合は2〜3分ほど解凍してお召し上がりください。
温めても美味しくいただけますが、 そのまま食べるとひんやりおいしい「焼き芋アイス」に。
ひとつずつ解凍できるので、離乳食（ベビーフード）や赤ちゃんのおやつにもお手軽でおすすめです。
楽天で購入9,700円（税込み）